家常菜

Advertisement
#过年#茶树菇炒肉丁——简单的家常菜做法分享!

#过年#茶树菇炒肉丁——简单的家常菜做法分享!

茶树菇营养价值丰富,尤其干茶树菇更是有一股浓浓的菌菇香味,是每个家庭厨房都必备的干货之一.这道茶树菇炒肉丁非常美味可口,就这一道菜就可以吃下一大碗白米饭,下面就让我们一起看下简单的家常菜--茶树菇炒肉丁的做法吧! 过年#茶树菇炒肉丁--简单的家常菜做法分享!# 食材 食谱热量:37.8(大卡) 主料 干茶树菇50克前腿肉300克姜末适量 辅料 盐1克酱油3克生抽2克 方法/步骤 首先将茶树菇提前用温水泡发,前腿肉也洗净备用. 过年#茶树菇炒肉丁--简单的家常菜做法分享!# 过年#茶树菇炒肉丁--

January 23 ( 0 ) Read more
冬季家常菜做法

冬季家常菜做法

冬季比较有特色的家常菜就是冻豆腐,冻豆腐只在冬天里卖,所以冬天在家做一道排骨白菜冻豆腐是一个十分不错的选项.排骨白菜炖冻豆腐口感香.润.多汁.软,老人.孩子.成年人都十分喜欢. 食材 食谱热量:60(大卡) 主料 冻豆腐 1块 白菜 150克 熟排骨 150克 葱和小红辣椒 1棵和1个 方法/步骤 准备好材料.把白菜和冻豆腐清洗干净,熟排骨备用. 先把白菜切碎,切成小块块就可以了.取用150克左右的量.如果人多,可以取到200-250克. 接着把冻豆腐切成小块,收纳入盘.这里注意冻豆腐比白豆腐稍

January 21 ( 0 ) Read more
虾仁的一般做法

虾仁的一般做法

鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢~以 软炸虾仁的做法为例 食材 食谱热量:337.2(大卡) 主料 虾仁400g鸡蛋1个 辅料 盐1/2小勺干淀粉1.5大勺料酒1小勺面粉1.5大勺食用油适量 方法/步骤 虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留): 加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁"按摩"(抓匀),腌制5分钟,加入一个鸡蛋和面粉.干淀粉:先各加入1大勺,在视情况调整: 继续"按摩&q

January 18 ( 0 ) Read more
家常菜之美味玉米炖排骨

家常菜之美味玉米炖排骨

排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,玉米和排骨一起炖,荤素搭配,有玉米的沁香,有肉质的鲜美,既可以补充钙和蛋白质,还因为粗粮的玉米促进和增强肠胃蠕动,做法简单,味美可口. 食材 食谱热量:358.5(大卡) 主料 排骨(大骨)2斤玉米2穗土豆2个 辅料 葱1棵蒜适量姜适量大料4-5粒香料适当辣椒适量白糖少许白酒少许酱油适量醋少许味精适量 方法/步骤 准备调料首先,葱切段,姜切块或者大片,蒜切大块,排骨或者大骨切成适当的块,玉米切适当的块. 排骨洗净,沥干水分,然后开火,油热后先将香料放进去炒香,

January 18 ( 0 ) Read more
#过年#清爽萝卜怎么做?

#过年#清爽萝卜怎么做?

过年回家啊反而不喜欢吃鱼吃肉,家常菜青菜萝卜等倒是很受欢迎,一上桌就一抢而空 食材 食谱热量:10(大卡) 主料 水萝卜1个 辅料 葱5g 方法/步骤 准备食材,将水萝卜.葱分别洗净切好,待用 过年#清爽萝卜怎么做?# 热锅中倒油,熬一会儿,放食材进去 过年#清爽萝卜怎么做?# 快速翻炒后,加点水,盖上锅盖焖一会儿 过年#清爽萝卜怎么做?# 大约10分钟后掀开锅盖,放盐等调料,也可以放点生抽增鲜 过年#清爽萝卜怎么做?# 继续翻炒一会儿,撒点葱花进去 过年#清爽萝卜怎么做?# 清爽可口的水萝卜就

January 17 ( 0 ) Read more
蒜苗炒鸡蛋,简单家常菜

蒜苗炒鸡蛋,简单家常菜

很简单的家常菜,好做好吃方便 食材 食谱热量:360.5(大卡) 主料 蒜苗适量鸡蛋2个 辅料 葱适量酱油适量盐适量 方法/步骤 首先将整根蒜苗切成一段段 可有可没有的步骤,准备锅,把蒜苗过水一遍 放入少许油,放入鸡蛋,摊完鸡蛋拿出来 油锅里放入葱 放入蒜苗 放入两勺盐 放入少许酱油 最后把鸡蛋放进去 完成 注意事项 怕糊或者咸了可以放少许水

January 16 ( 0 ) Read more
怎么做家常糖醋排骨

怎么做家常糖醋排骨

对一个吃货来说,能做一些可口的家常菜是一件很幸福的事 食材 食谱热量:134.1(大卡) 主料 猪肋排500克 辅料 花椒大料少许醋15ml白砂糖30克酱油15ml油适量料酒10ml清水适量盐适量 方法/步骤 锅中放适量清水,后加入葱姜,大料,加热煮沸 将洗干净的排骨放入沸水中焯烫至半熟,捞出后挑出其中的葱姜和大料 炒锅中加油,加入花椒炒半分钟后加入白糖 小火炒糖色至褐色 然后加入排骨继续翻炒,炒至上色后,加入酱油和醋和料酒 翻炒一会后,再加少量水,大火收汁,出锅前加盐即可 注意事项 如果喜欢出

January 16 ( 0 ) Read more
泥鳅怎么做好吃的家常菜

泥鳅怎么做好吃的家常菜

泥鳅富含蛋白质.脂肪.碳水化合物和钙.磷.铁等矿物元素以及大量的维生素,吃了对身体好很大的好处,是滋补食物,今天为大家分享如何用泥鳅做菜. 食材 食谱热量:1835.5(大卡) 主料 泥鳅500g蒜苗适量姜适量辣椒4个紫苏少许 辅料 油适量盐适量酱油适量 方法/步骤 把泥鳅放盆里加水搁置十多分钟,以至于把泥鳅身上的泥沙吐干净,然后用菜篮捞出泥鳅沥干水分. 将蒜苗切段,蒜前段与后段分开,辣椒切碎,姜切丝,紫苏洗净切碎. 把泥鳅倒入锅中用盖子盖好再开火,直到泥鳅在锅里不跳动后再倒油,放姜丝煎炸. 待

January 15 ( 0 ) Read more
卤猪皮卷的做法 家常菜

卤猪皮卷的做法 家常菜

猪身上真实处处都是宝啊,就拿猪皮来说,就有很多道做法,最肥而不腻的大概就是猪皮了,今天带来一款卤猪皮,非常Q弹哦 食材 食谱热量:1846.5(大卡) 主料 猪皮500g 辅料 葱姜适量酱油少许卤肉包一包干红辣椒3个 方法/步骤 买回来的猪皮放在沸水中煮2-3分钟 煮过的猪皮卷成卷,用白线缠起来 锅中放一勺水,放入几块冰糖,炒出糖色 糖色出来后加入开水,放入卤肉包 加一点葱姜,一点干红辣椒,一点老抽,一点酱油 烧开锅之后把肉皮卷放入锅内,转中小火煮 煮半个小时加入适量的盐,再小火煮十几分钟九二可

January 13 ( 0 ) Read more
东北家常菜 东北一锅出做法

东北家常菜 东北一锅出做法

东北人爽朗大方,在吃这方面也是很豪迈,喜欢什么东西都混在一起炖,今天给大家介绍一道东北很有名的菜,南方的妈妈们也来学学吧 食材 食谱热量:3020(大卡) 主料 豆角500g排骨适量南瓜一个玉米一条土豆一个 辅料 葱少许蒜少许生姜少许东北大酱两勺 方法/步骤 炒锅放油,先炒豆角 豆角炒成深绿色的时候放入排骨.葱花.姜片 放一点花椒和大料的面 翻炒一下出香味后就可以添汤了 汤开了之后加入土豆和南瓜,加两勺东北大酱,没有东北大酱的可以放黄豆酱 加入玉米,放一点老抽调一下颜色,再加一点盐,盖上盖子收一

January 12 ( 0 ) Read more
怎么样做酸辣土豆丝

怎么样做酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道非常普遍的家常菜,很多人都喜欢吃酸辣土豆丝,怎么样才能做出简单又好吃的酸辣土豆丝呢? 食材 食谱热量:1002.1(大卡) 主料 土豆一颗红辣椒2-4颗青椒2-4颗 辅料 葱15克姜10克白醋适量蒜2-4粒 方法/步骤 将土豆切丝,葱姜蒜切片,准备好待用. 将土豆丝放入盆中加入适量白醋浸泡20分钟,以保证土豆丝的酸爽的口感. 将锅加热,放入少量的油,待油热后放入切好的葱姜蒜翻炒. 倒入泡好的土豆丝和切好的红辣椒和青辣椒,来回翻炒. 加入适量的盐和醋,继续翻炒. 翻炒至土豆丝变色,

January 12 ( 0 ) Read more
农家小炒酸辣土豆丝

农家小炒酸辣土豆丝

酸辣土豆丝,最常见的家常菜,但想要炒出爽脆入味的土豆丝,并不是一件容易的事.今天为你带来超详解的炒土豆丝指南,让你的土豆丝粗细均匀,熟成得恰到好处,还带着一点脆,带着酸爽的醋味儿和辣椒的辛辣,一口一口根本停不下来. 食材 食谱热量:845(大卡) 主料 土豆500克干辣椒5根 辅料 香葱1根盐5克白醋/陈醋5-7毫升 方法/步骤 土豆切丝,或用刨刀刨丝,多换水洗到水中没有浑浊感,土豆丝泡水中备用.香葱切葱花备用.同时,烧开水,准备烫土豆丝.这一步可以去除一部分淀粉. 烧的开水,水煮沸后放入土豆丝

December 23 ( 0 ) Read more
青椒西红柿炒豆腐

青椒西红柿炒豆腐

这是道家常菜,简单易操作. 食材 食谱热量:72(大卡) 主料 西红柿1个豆腐1小块青椒2颗葱半根 辅料 盐适量鸡精适量十三香适量食用油1汤勺 方法/步骤 将豆腐切成手指粗的条状,辣椒切丝,西红柿滚刀却块,葱切小丁. 取炒锅烧将食用油烧开,放入豆腐翻炒. 翻炒豆腐时火调至中火,将豆腐煎至金黄. 这时就可以放入西红柿和青椒了,翻炒至西红柿和青椒都变软后,放入葱.盐.鸡精.十三香,翻炒2--3分钟即可. 香喷喷的青椒西红柿炒豆腐就可以装盘食用了.

March 23 ( 0 ) Read more
家常菜之黄瓜炒年糕

家常菜之黄瓜炒年糕

这是极为简单的一道菜,但是在做的时候却不太好做,因为年糕在炒的过程中会特别容易粘锅. 食材 食谱热量:724.5(大卡) 主料 黄瓜3根年糕400克 辅料 葱适量姜适量盐适量生抽少量红辣椒适量 方法/步骤 把黄瓜先切成菱形的片.备用. 把年糕从包装里倒出,稍微用水泡一下,(容易分开),分成一片片的.备用. 锅里加油,依次放入红辣椒.葱.姜,炒香. 待炒香后倒入黄瓜,待炒6成熟时倒入年糕.加入盐.可以适当的添加少量的生抽. 在翻炒过程中如有年糕粘锅发生,则稍微加点水,继续炒至年糕变软,最好是尝一下

January 26 ( 0 ) Read more
小儿感冒御寒-肉片炒萝卜

小儿感冒御寒-肉片炒萝卜

我们老家一直有一个传统,白萝卜一定要和肉一起做,这道萝卜肉片,应该是我们家冬天的餐桌上出镜率最高的一道家常菜.这道家常菜做起来很简单的,味道不错的,有时间试一试啊,呵呵. 食材 食谱热量:63(大卡) 主料 萝卜300g​肉片50个 辅料 油适量油适量料酒适量蒸鱼豉油适量鸡精适量 方法/步骤 1.准备肉片 2.萝卜洗净,切片 3.热锅冷油,下入肉片和青椒 4.放入料酒 5.放入萝卜 6.放半碗水,炖 7.调入鸡精 8.调入盐 9.调入蒸鱼豉油 10.放点酱,起锅 注意事项 肉片可以先用酱油腌制,

December 19 ( 0 ) Read more
家常菜---回锅肉的做法

家常菜---回锅肉的做法

回锅肉的制作方法 喜欢吃猪肉,但不喜欢吃肥肉,所以把肥肉做成回锅肉就会肥而不腻了,呵呵,开动了. 食材 食谱热量:2950(大卡) 主料 五花肉一块青椒适量 辅料 豆瓣酱适量蒜姜沫适量调味料适量 方法/步骤 把五花肉放进锅里,开火煮. 煮成用筷子能插透为止. 把煮熟的五花肉捞出来,切成薄片状. 把青椒放进水里泡一会,然后洗干净切成丝状,备用. 把蒜姜沫和豆瓣酱准备好,备用. 把锅里倒入适量的食用油,放进蒜姜沫,油炸一下. 倒入豆瓣酱油炸,然后加入切好的五花肉,加入少量的食用盐翻炒. 再加入切好的

December 14 ( 0 ) Read more

美味家常菜 黑啤板栗烧鸡

中秋国庆喜相连,阖家团聚尽开颜.一道营养丰富,简单快手的家常菜,老少皆宜,何不把它作为今年的节庆压轴菜之一呢? 祝:团团圆圆,和和美美.大家吃好.玩好! 黑啤:营养成份丰富,享有"黑牛奶"的美誉,具有滋肤养润护肤功效,含大量抗氧化剂可以防止白内障的产生. 板栗:熟吃软糯.香甜.补脾健胃,活血止血. 鸡:选用三黄鸡肉质滑嫩.味道鲜美. 食材明细: 三黄鸡半只 黑啤酒 330ml 板栗 8颗 花椒麻椒 适量 八角 一颗 桂皮 一段 制作步骤: 1. 三黄鸡半只,切块洗净 2. 黑啤酒 3.

September 18 ( 0 ) Read more
家常菜谱:鱼香白菜的做法

家常菜谱:鱼香白菜的做法

天气愈冷,餐桌上常见的蔬菜里必然少不了大白菜.虽然拜现代农业科技所赐,如今冬天的蔬菜品种非常丰富,不过作为一直以来冬季的看家菜,白菜的地位依然不可动摇.对于一般家庭来说买上一颗可以吃上好几顿,相当经济实惠.尤其像现在初冬时节,经过霜打的白菜更是汁白味甜,甚为可口. 今天利用川菜经典的鱼香汁来制作一款鱼香口味的炒白菜,味道浓郁.酸甜鲜辣,很是开胃下饭~~ 食材 食谱热量:77.6(大卡) 主料 白菜帮500克泡红辣椒4个辣豆瓣酱1大勺 辅料 泡姜1块蒜末1大勺葱末1大勺酱油2小勺白糖4小勺淀粉2小

January 5 ( 0 ) Read more
简单的美味家常—炝拌金针菇

简单的美味家常—炝拌金针菇

一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味. 食材 金针菇 200克 香菜 适量 剁椒 适量 姜 蒜 适量 生抽 1汤勺 蚝油 适量 醋 适量 香油 适量 方法/步骤 主料金针菇和香菜. 金针菇切去根部,用清水浸泡片刻洗净. 剁椒准备好,香菜洗净切成段,姜.蒜切成末. 锅中烧开适量水,放入金针菇焯水半分钟左右,捞出. 焯好水的金针菇捞出放入盆中. 调入生抽.蚝油.醋,拌匀. 把剁椒.姜末.蒜末依次放在金针菇上,放成堆. 锅中烧热适量油至冒烟,趁热浇在蒜茸末上,拌匀. 调入几

November 1 ( 0 ) Read more
家常菜;西班牙土豆饼做法图解

家常菜;西班牙土豆饼做法图解

淡淡的香 简单生活,快乐继续,生活,因大小二宝更加繁忙却依旧精彩..... 榕宝儿是土豆控,所以变化着给她做土豆吃. 食材 ​原料: 土豆 ,元葱, 胡椒粉 . 鸡蛋 .盐. 芝麻 少许 西班牙土豆饼的做法 准备原料 土豆切片.元葱切丝备用 锅入油,7分热时放入土豆片炸至金黄取出沥油备用 炸元葱丝 炸好的土豆片及元葱丝 放入胡椒粉.盐.芝麻少许 与元葱丝入土豆片拌匀备用 鸡蛋打散搅拌均匀,加入少许葱花 不沾锅刷少许油,将拌好的土豆片元葱丝倒入锅内摊平 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入摊平的土豆片元葱丝上

August 20 ( 0 ) Read more
« Prev 1 2 3 4 5 6 ... 10 Next »

热门

  • 脆皮豆沙小甜点

    脆皮豆沙小甜点

    女儿刚才还为看动画片闹脾气,一见我做甜点,立刻跑来帮忙.她可是积极主动的学做家务,既动手动脑又远离电视.电脑. 食材食谱热量:3310.5(大卡) 主料 面粉500克豆沙500克油150克 辅料 芝麻少许 方法/步骤 先将面粉倒入发酵粉,和好发酵.待面团体积膨胀两倍,就发好了. 熬油,待油8-9成热,并有烟状物冒出,倒入干面粉中,做成酥油. 将发面揉成团,压成片,涂上酥油.然后卷起,盘成团擀开,再卷起盘成团,擀开.反复两次,做出的皮就是层很多很薄的脆皮了. 将二次擀开的面饼卷起来,切成小剂子.将

  • 野菊花的功效与作用
  • 二级建造师培训考试经验分享
  • 百度真相问答机怎么求真相

    百度真相问答机怎么求真相

    百度真相问答机是一个专门为网友们解开生活中或者网络中的流言的地方,我们可以在此寻求我们想知道的答案,不过前提是真相机知道答案才行,只要是真相机知道的,我们就可以寻求到真相哦. 接下来,教大家如何使用百度的真相问答机,希望能够帮助到大家. 工具/原料

  • 一直掉头发很厉害怎么办?3个月内快速改善!

    一直掉头发很厉害怎么办?3个月内快速改善!

    一直掉头发很厉害怎么办?3个月内快速改善的方法! 工具/原料 好的洗发水 迷迭香纯露 炒黑豆,芝麻 方法/步骤 首先,要搞清楚掉头发的原因,先排除以下事项. [不良的生活习惯] 1日本娱乐节目<私何がいけないの>曾经揭载一位OL,年纪轻轻就脱发厉害,本应一头乌黑亮丽的长发扎起来却只有薄薄的一撮,节目摄制组通过跟踪她一天的生活,发现她每天晚上洗完头不吹干就直接睡觉了,专家指出头发在湿漉漉的状态下是十分脆弱的,睡觉时与枕巾一直磨擦,导致脱发厉害,长期下来,居然后果如此严重,如此不良习惯一定要改掉!

  • 怎么安装金蝶kis,在电脑上练习操作

    怎么安装金蝶kis,在电脑上练习操作

    为会计从业考试,练习会计电算化软件,过电算化. .....这不是推广... 工具/原料 金蝶kis 标准版 方法/步骤 首先我们一定要明白,你所在考区用的是什么软件,软件很多,但是这些通用版都大同小异,都有互通之处 在网上选择一个安全,合适的下载区域,下载考试要用的免费练习版本. 然后根据安装提示,装系统.记住不要安装在c盘! 有些软件打开,不是直接点开图标就可以的,先点开始,在进程序,在那个程序下,找到密码登录,先登那个,在点图标就去就可以了 注意事项 一般选择标准版就可以了

  • 什么是水晶泥 水晶泥无土栽培种植花草方法

    什么是水晶泥 水晶泥无土栽培种植花草方法

    彩色水晶泥外观晶莹透明酷似水晶珠,它的主要成份是一种海藻酸纳添加剂,经加工处理后形成水晶般的水晶粒状,并能呈现多彩色品种.加水后慢慢膨胀至几倍:利用这种海绵吸收水效应,用于种植花草实现无土栽培,非常好! 工具/原料 水晶泥 方法/步骤 首先我们根据自己喜欢颜色买回水晶泥, 再买花瓶或者花盆,最好是透明的那种: 买回或者在野外采集喜爱的花草,将泥土洗净待用: 将水晶泥倒入花盆,加入适量的水淹没水晶泥约3公分水,让其自行吸收,然后等待: 待吸收水分的水晶泥,取出拿在手里手捏,弹性十足,手感湿润即可,

  • 金枪鱼百变沙拉

    金枪鱼百变沙拉

    我很喜欢吃土豆,自己也爱调配一些健康美味的沙拉酱,有时候没有胃口吃饭的时候,会为自己做一盘沙拉.蔬菜,鱼肉,土豆,番茄,青瓜等都可以搭配在一起,即便只吃一道菜,也可以吃的营养美味.所以各位爱美的MM们,如果觉得现成的沙拉酱卡路里过高的话,小鱼儿可以告诉你自己怎样根据个人口味调配沙拉酱哦,快快分享并动手做吧. 食材 主料 2颗 生菜 1个 土豆 1罐 金枪鱼 罐头 配料 适量千岛酱 适量盐 适量现磨黑胡椒粒 适量小 番茄 适量 西兰花 方法/步骤 材料一览图.其中意式沙拉酱/盐,胡椒粒,咖喱粉,橄

  • 每个人爱帆布鞋,热拍网夏季新款帆布鞋
  • 高考数学答题经验技巧

最新