意大利蔬菜汤的做法

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家常意大利面的简单做法

家常意大利面的简单做法

家里的一袋意大利面还是春节前办年货时一起大采购的,当时计划休假期间做给父子俩吃,最后也没找到机会给他们做. 六一前收拾橱柜,才想起这包面,赶紧拿出来,担心继续放橱柜中有可能就被放过期. 一包面分成两次做完,第一次是六一那天,豆带着好朋友来家里玩,给他们烤了披萨,同时做了意大利面,主材料跟今天相同,辅材完全不同,准确来讲,第一次做的味道更棒. 食材食谱热量:3663.5(大卡) 主料 意大利面 200g 香肠 半根 洋葱 半个 西红柿 1个 鸡蛋 2个 番茄酱 2勺 油 适量 盐 适量 方法/步骤

July 2 ( 0 ) Read more
海带蔬菜汤的做法——家常海带蔬菜汤

海带蔬菜汤的做法——家常海带蔬菜汤

海带和蔬菜都是对人身体健康非常有好处的蔬菜,今天我教大家做非常美食的海带蔬菜汤. 食材食谱热量:320.5(大卡) 主料 海带适量胡萝卜半根菠菜适量 辅料 食用油,食盐适量味精,鸡精适量香油,香醋适量香菜适量 方法/步骤 首先将新鲜的菠菜摘干净后用清水洗干净备用. 将提前煮好的海带用开水烫开. 将烫好的海带切成细细的海带丝待用. 将胡萝卜也是洗干净去掉皮备用. 将洗好的胡萝卜切成胡萝卜丝待用. 炒锅中放入适量的食用油,等油热后先放入葱花炒香,然后放入胡萝卜翻炒后加入适量的水,烧开放入海带,倒入提

March 25 ( 0 ) Read more
意大利通心粉的做法

意大利通心粉的做法

通心粉是与披萨.意大利面同样家喻户晓的美食,来了意大利千万不要错过噢.今天我就教大家做这样一道闻名世界的美食. 食材 用料可随喜好调配通心粉. 青椒 . 洋葱 . 玉米 粒.红 萝卜 . 火腿 丁.超市买的cream.saup简易料理包.也可添加如 虾 .蛤.花枝等海鲜类. 步骤/方法 先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象. 煮好捞起过冷水备用. 用butter(黄油)先炒香洋葱

October 21 ( 0 ) Read more

原味意大利通心粉的做法

一种美味的食物 食材食谱热量:100.2(大卡) 主料 意大利通心粉250克 辅料 肉末100克西红柿3个洋葱1个番茄酱5勺 方法/步骤 首先洗净西红柿.洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末. 在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒.在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开.最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可.把面卤盛出备用. 在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟

April 6 ( 0 ) Read more

减肥蔬菜汤的做法大全

秋天来了,各种大鱼大肉又开始袭击肠胃,高热量的食物开始让我们的小肚子囤积脂肪.虽说是贴秋膘,但是也不能让肚子膨胀的太厉害了,所以,一道清淡口味的汤饮最适合秋天既贴了秋膘吃的饱饱的又没有太胖的感觉. 1.海带豆芽汤:以海带.黄豆芽.胡萝卜.番茄熬汤.此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性. 2.荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品.中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥.可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水

September 3 ( 0 ) Read more
意大利经典提拉米苏做法

意大利经典提拉米苏做法

意大利的经典--提拉米苏,是西点中极具代表的一款点心. 优雅的外表,甜蜜的内心,吸引了许多美食爱好者的青睐 食材食谱热量:660.3(大卡) 主料 鸡蛋4个低筋面粉80g牛奶165g巧克力可可粉15g 辅料 糖120g油60g速溶咖啡1包盐2g柠檬汁几滴吉利丁片3片半奶油奶酪250g动物性奶油500g蛋黄4个咖啡甜酒适量可可粉适量奶油糖霜适量 方法/步骤 1. 将蛋黄和蛋清分别打入两个干净容器中,蛋白容器要保证无水无油: 2. 将蛋黄.牛奶.油和糖混合放入: 3. 将它们搅拌均匀; 4. 再加入

September 22 ( 0 ) Read more
意大利面的家用做法(全家量)

意大利面的家用做法(全家量)

意大利面听起来很高级,实际上很好做,说到底只是面条而已,家里也可以很快的做出来,而且带有中国的味道,意大利面的搭配随意性很大,可以是各种肉类.海鲜等,所用蔬菜可以自由选择,但.最常用的是洋葱.西红柿和甜椒. 食材食谱热量:1198.2(大卡) 主料 意大利面200洋葱120青椒120猪肉末200 辅料 油适量盐适量番茄酱半碗胡椒粉按自己口味 方法/步骤 首先,把原材料都准备好,各种调味酱,蔬菜,和意大利面,番茄酱可以自己制作不过我不会,所以直接买的成品.大家可以根据自己的水平准备原材料. 猪肉,

June 3 ( 0 ) Read more
意大利酱的做法

意大利酱的做法

牛肉番茄意大利面是小编最喜欢的意面酱之一,酸酸甜甜简洁方便,而且味道很好. 食材食谱热量:386.1(大卡) 主料 牛肉馅100g洋葱一颗西红柿2颗 辅料 奶酪半袋番茄酱10 g食盐适量食用油适量 方法/步骤 将材料准备齐全:牛肉馅,西红柿,圆葱 将西红柿和洋葱分别切成小丁. 锅中热油,将牛肉馅放入锅中翻炒两下.随后加入之前切好的洋葱丁和西红柿丁,翻炒均匀后加入番茄酱和食盐. 再次翻炒几下,加入适量的水,小火慢炖直至西红柿和洋葱变软为止. 将以做好的牛肉番茄酱倒在已经煮好的意面上,最后再在上面撒

November 21 ( 0 ) Read more
小儿补钙铁锌硒丸子豆腐蔬菜汤的做法

小儿补钙铁锌硒丸子豆腐蔬菜汤的做法

食材 香菇 丸: 牛肉 丸: 豆腐 : 粉丝 : 生菜 : 盐: 很漂亮的造型,丸子像花开朵朵,非常好看,尤其适合小朋友. 步骤/方法 1 准备材料. 2 丸子对半切开,在用小刀在表面横竖各划上几刀:豆腐切小块:生菜洗净切丝:粉丝用清水泡软: 3 锅中烧开水,加点油,放入丸子煮开:加入豆腐.生菜.粉丝,加盐调味即可. 4 可以换成自己喜欢吃的丸子和蔬菜配搭,用高汤代替清水,味道应该更鲜美! 5 这样的造型,很大一个好处,就是--凉得快~~~

December 5 ( 0 ) Read more

自制意大利海鲜饭做法 怎么做好吃

这是一道非常经典的西班牙海鲜饭食谱,用西班牙香肠,鸡肉,豌豆,鱿鱼,贻贝和虾来一起煮.西班牙香肠是猪肉烟熏后加了大蒜和辣椒粉等香料调味的,煮前把外皮先除去.如果有专门做海鲜饭的平底锅更好. 食材食谱热量:2162.45(大卡) 主料 西班牙香肠110克 切小去皮去骨鸡胸肉半个,切成2厘米白葡萄酒120毫升新鲜百里香1小枝番茄2个去籽,切碎鱿鱼 2条,洗净,切成2厘米大虾12个,去皮,去青碗豆75克新鲜碎欧芹叶15克贻贝455克,洗净,柠檬1个,切成8片长粒米330克,洗净, 辅料 橄榄油60毫升

October 12 ( 0 ) Read more
【简单可爱的童趣面包】意大利拖鞋面包

【简单可爱的童趣面包】意大利拖鞋面包

今天这款意大利拖鞋面包做法很简单,用的是高纤维面包预拌粉,面揉到光滑就行了,不用揉到扩展阶段,烤出来气孔很大,很疏松,我家那两位非常捧场,说特别好吃. 看着这成品真的太像拖鞋了哈,亲们敢吃么?嘻嘻,看到拖鞋想到臭脚丫了么,哈哈,这个不臭,非常香哈,非常可爱的"拖鞋"捧在手里,不会联想到那臭臭的鞋子,仍然是香香的面包,只是真的舍不得吃呢,尤其是我家宝宝,特别特别喜欢,最后小心翼翼地消灭掉了,嘻嘻...... 食材食谱热量:599.7(大卡) 主料 高纤维面包预拌粉350克 辅料 牛奶23

September 24 ( 0 ) Read more
意大利通心粉

意大利通心粉

意大利通心粉的做法你知道吗?这款意大利菜肴在国内同样风靡,深受国人的喜爱.今天就跟大家分享我制作意大利通心粉的做法全过程. 食材 主料: 肉馅 200 克通心粉 辅料:蒜2个 洋葱 1个 番茄 1个 土豆 1个 调料:盐1小匙 橄榄 油40克 步骤/方法 西红柿用开水烫一会. 西红柿剥皮. 芹菜,西红柿切好备用,肉末加点山芋粉. 把肉末放入油锅炒熟. 另起油锅炒西红柿.(加盐)熬好西红柿,加肉.芹菜熬一会加点水,一点糖,至烂乎. 烧开水煮通心粉. 将配好的汤汁淋在煮熟的通心粉上.

December 5 ( 0 ) Read more
荔枝杨梅慕斯蛋糕的做法

荔枝杨梅慕斯蛋糕的做法

我喜欢偶尔约几位好友,边喝茶聊天边吃些小零食,随时随刻都能为他们供应一些甜蜜可口的点心,这是我烘焙的动力之一.除此之外,我烘焙最主要的动力来自于家人,我希望他们吃到最安全最放心的食物,不会写着一大堆添加剂代码的东西,更不会有变质或是放置很多天的食物,至少在我这里不会那样.从为婆婆做的第一款蛋糕起,我一直坚持为家人做可口更适合他们的美食,不用在走近蛋糕房或是面包房,问师傅这个能不能不要那么甜....那个能不能多放些喜欢的水果等等等等. 我才发现,在我长时间烘焙的熏陶下,我家那位的嘴变得越来越挑剔,

September 5 ( 0 ) Read more

在家也能吃到意大利的千层饼噢

意大利千层饼的做法. 食材食谱热量:663.5(大卡) 主料 新鲜去皮蕃茄1斤碎洋葱30g番茄酱50g碎大蒜30g罗勒10g牛肉馅半公斤鲜奶400g面粉60g黄油50克千层面1盒 辅料 胡萝卜2根芹菜1颗洋葱1头百里香少许罗勒少许红酒1/3瓶香叶5片黑胡椒碎若干盐适量 方法/步骤 先做番茄沙司: 新鲜去皮蕃茄1斤.番茄酱50g.碎洋葱30g.碎大蒜30g.罗勒10g.将蕃茄用热水烫后去皮,切小块:锅中炒洋葱.蒜.罗勒,再加入番茄酱和蕃茄丁及适量水,用小火熬煮30分钟即可.此酱同样适用于意大利面和

September 26 ( 0 ) Read more
怎样做意大利千层饼

怎样做意大利千层饼

意大利千层饼的做法简单是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式,意大利千层饼使用牛肉 为烹饪主料,但怎么做意大利千层饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道意大利千层饼. 食材 牛 肉馅 300克. 帕玛森 奶酪 粉5克. 马苏里拉 奶酪 或者车达 奶酪 (擦成丝). 意式云吞皮3张. 干红酒1汤匙(15ml). 番茄 250克. 番茄 酱2汤匙(30ml). 鲜 奶油 1汤匙(15ml). 蒜茸5克. 洋葱 (切碎)15克. 油2汤匙(30ml). 黄油 20克. 面粉

October 23 ( 0 ) Read more
黄桃树莓慕斯蛋糕的做法

黄桃树莓慕斯蛋糕的做法

花花草草,梦幻田园,事先完全没有计划的胡乱做的.最近脑袋一片空白,不知道自己到底想要啥,先是做了一大堆马卡龙,在是一大堆蛋白糖霜饼干,做来做去都是半成品.买了一直很好奇的珊瑚糖,顺便也跟着试验了下,就这样拼凑出了这款蛋糕,貌似有那么一点点梦幻田园的感觉,你们看有没有? 先前买了三罐淡奶油,雀巢.安佳和风车,一个为了煮奶油酱,一个做慕斯一个做裱花用,结果天气一直不好,不好拍照,像我这种依赖自然光的人,一阴天就傻眼,做好的的慕斯蛋糕冰箱里冷藏放了3天才拿出来拍照,晕~好不容易遇到个多云的天将就着拍了

September 4 ( 0 ) Read more
香菇鸡肉炒饭

香菇鸡肉炒饭

今天,介绍一款意大利的饭食,"香菇鸡肉炒饭".意大利的米饭做法很多,同意大利的面条一样,各种口味的都有.他们制作米饭所使用的大米,都是产自本国的上好大米.意大利的大米同中国的大米有一些区别,意大利米的颗粒外形呈圆形或椭圆形,吃起来口感非常好,类似于中国北方天津产的小站米,但没有天津小站米那么粘,颗粒圆润饱满,粒粒光洁,最适宜制作意大利饭和西班牙海鲜饭. 意大利饭的做法,有生米焖熟炒拌的,也有熟米饭加料炒制的.今天做的这款就是熟米饭炒制的,同中国的炒饭类似. 食材 熟 米饭 500克 香

October 26 ( 0 ) Read more
怎么样才能减肥之妙招,不用节食照样能瘦

怎么样才能减肥之妙招,不用节食照样能瘦

减肥总是姐妹们的谈资,无论是上班时,还是逛街时,这都是避免不了的话题.但是说到到底怎么减肥,大家就都没了底气.其实减肥不用节食,只需要掌握下面6个减肥妙招,你会发现轻轻松松就能瘦下来了. 工具/原料 减肥妙招 方法/步骤 汤来了,赘肉不见了 每天加一份清汤,可以使你摄入更少的热量.考虑一下意大利蔬菜汤.玉米粉圆饼汤或者中式馄饨汤吧!吃饭之前喝汤效果最好,因为这样能让你进食速度慢一些,并抑制你的胃口.从低纳汤或罐头汤开始,加进新鲜蔬菜或速冻蔬菜一起炖.汤里别放奶油,那样的话脂肪和热量过高. 喝的窍

September 7 ( 0 ) Read more

学做红莓夏洛特

初夏的味道,就如同那款红莓夏洛特一般.五种不同的滋味在一款蛋糕中相互拥抱融合,唇齿碰撞,只为这一口清新的滋味.(微信 xiaoyu198701) 虽然红莓夏洛特单单只是以红莓命名,但是其实这款蛋糕里面包含的莓类不仅仅只有红莓一种.这款蛋糕最先吸引住眼球的不是蛋糕上面满满的莓果,而是将这些莓果圈起来的"小栅栏".这些粉红色的"小栅栏"有一个特定的名字--夏洛特.夏洛特是一款非常传统的法式蛋糕,关于夏洛特的起源有很多的版本,但是唯一可以肯定的是,这种手指蛋糕是以一位喜爱

May 22 ( 0 ) Read more
诱惑难挡的多重美味——草莓慕斯杏仁塔

诱惑难挡的多重美味——草莓慕斯杏仁塔

5.1假期一直在家休息,身体不舒服,感冒...咳嗽的厉害浑身还疼,起初本来想利用这个假期多做几款美食的,家里能吃的零食也没了,早餐也没了,可身体不舒服什么都懒得做,随便做了个戚风蛋糕当早餐,做了披萨做晚餐,感觉完全不在状态,心想的跟做出来的差距甚大,哎~看来身体不好时做的东西也不会出彩. 这款塔可不是生病时做的,是跟上次的水果塔一起做的,花了整整一天时间完成的,草莓杏仁奶油效仿了sheryl早期做的草莓柠檬乳酪慕斯蛋糕的奶油馅,头一次这么做,要是原来用两种馅估计我会中间夹层海绵蛋糕, 但看she

September 7 ( 0 ) Read more

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