怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

December 4|0 人阅读|

摘要:三明是个山区城市,常常可以吃到很多野生的果子,就比如这个野生毛栗子.姐姐看到我去了三明,特地买了几斤的也生毛栗子炒给我们吃.姐姐的方法很简单,就是用水煮过再炒干即可.这个也生毛栗子在三明当地叫"锥子". 食材 主料 野生毛栗子1500克 辅料 清水适量 方法/步骤 准备好野生毛栗子 把毛栗子放入大盆,用清水漂净. 放入大炒锅 加入与毛栗子一样多的清水 大火煮开10分钟,小火煮20分钟 再用中火收干水分 然后用中火不停的煸炒毛栗子 直至毛栗子发出劈劈啪啪的声音.即可关火. 注意事项 1.

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三明是个山区城市,常常可以吃到很多野生的果子,就比如这个野生毛栗子.姐姐看到我去了三明,特地买了几斤的也生毛栗子炒给我们吃。姐姐的方法很简单,就是用水煮过再炒干即可.这个也生毛栗子在三明当地叫“锥子”.

食材

主料 野生毛栗子1500克

辅料 清水适量

方法/步骤

准备好野生毛栗子

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

把毛栗子放入大盆,用清水漂净.

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

放入大炒锅

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

加入与毛栗子一样多的清水

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

大火煮开10分钟,小火煮20分钟

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

再用中火收干水分

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

然后用中火不停的煸炒毛栗子

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

直至毛栗子发出劈劈啪啪的声音.即可关火.

怎样炒野生毛栗子最香最有营养?

注意事项

1.煮的时候加的水要与毛栗子持平.

2.毛栗子营养丰富,有健脾补肝的功效,但是一次不可多吃,会涨肚的。

标签: 营养, 三明, 毛栗子

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