怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

December 14|0 人阅读|

摘要:胡瓜的营养成分也不少,它还有减肥和美容的作用,是爱美妹妹们的首选食物,它既是蔬菜也能当水果生吃,它的做法很多:凉拌.炒肉.炒鸡蛋.腌制等方式,今天小编来分享下--怎么在5分钟搞定凉拌胡瓜?请看详情过程如下: 食材食谱热量:15.5(大卡) 主料 胡瓜2根 辅料 精盐适量醋适量鸡精适量凉开水适量蒜适量 方法/步骤 调好蒜汁:取适量的蒜去皮,洗净,用菜刀剁碎末,装入干净的碗里,加入适量的精盐.鸡精.醋.凉开水等搅拌均匀进行入味. 把新鲜的2根胡瓜,去头尾,洗净备用.如下图片中所示. 把洗净的2根胡瓜

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胡瓜的营养成分也不少,它还有减肥和美容的作用,是爱美妹妹们的首选食物,它既是蔬菜也能当水果生吃,它的做法很多:凉拌、炒肉、炒鸡蛋、腌制等方式,今天小编来分享下——怎么在5分钟搞定凉拌胡瓜?请看详情过程如下:

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

食材食谱热量:15.5(大卡)

主料 胡瓜2根

辅料 精盐适量适量鸡精适量凉开水适量适量

方法/步骤

调好蒜汁:取适量的蒜去皮,洗净,用菜刀剁碎末,装入干净的碗里,加入适量的精盐、鸡精、醋、凉开水等搅拌均匀进行入味。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

把新鲜的2根胡瓜,去头尾,洗净备用。如下图片中所示。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

把洗净的2根胡瓜用菜刀使适当的力拍扁备用。如下图片中所示的形状。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

把拍扁胡瓜再用菜刀切成如下图片中所示的块形状。备用。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

把切好的胡瓜块,装盘,备用。别切的太多,要不搅拌不开哦。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

这时倒入第一步骤所调好的蒜汁。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

把倒入的蒜汁和胡瓜块一起搅拌均匀入味。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

几分钟搞定凉拌胡瓜就做好了,可以和家人或朋友们一起享用了。此菜凉爽可口,也是下酒的好菜。

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

怎么在几分钟搞定凉拌胡瓜

注意事项

拍扁的胡瓜用菜刀别切得太小,要不影响食用。

切记不能放入太多的食盐和油,它们吃多了对人体有影响。

标签: 营养, 胡瓜

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