胡萝卜炒木耳的做法

September 15|0 人阅读|

摘要:胡萝卜无疑是常见的辅食之一,营养丰富,含有丰富的胡萝卜素,有"小人参"的美称,不过营养物质人体不能直接吸收,要经过切碎,煮熟才能被人所利用. 经常使用还可以美容,抗癌,幼儿添加辅食的时候,医生总是建议可以弄点胡萝卜泥给宝宝吃,可见它的营养不一般. 食材食谱热量:221(大卡) 主料 胡萝卜1根干木耳1大把瘦肉100克 辅料 盐适量食用油适量十三香适量鸡精适量淀粉适量蒜1瓣生抽适量 方法/步骤 准备好食材,木耳提前泡发,瘦肉,胡萝卜洗净. 瘦肉切丝,用适量的盐,十三香,生抽,淀粉腌制10

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胡萝卜无疑是常见的辅食之一,营养丰富,含有丰富的胡萝卜素,有“小人参”的美称,不过营养物质人体不能直接吸收,要经过切碎,煮熟才能被人所利用。

经常使用还可以美容,抗癌,幼儿添加辅食的时候,医生总是建议可以弄点胡萝卜泥给宝宝吃,可见它的营养不一般。

胡萝卜炒木耳的做法

胡萝卜炒木耳的做法

胡萝卜炒木耳的做法

食材食谱热量:221(大卡)

主料 胡萝卜1根干木耳1大把瘦肉100克

辅料 适量食用油适量十三香适量鸡精适量淀粉适量1瓣生抽适量

方法/步骤

准备好食材,木耳提前泡发,瘦肉,胡萝卜洗净。

胡萝卜炒木耳的做法

瘦肉切丝,用适量的盐,十三香,生抽,淀粉腌制10分钟,胡萝卜切丝,蒜瓣切片。

胡萝卜炒木耳的做法

锅中放入适量的油烧热,倒入肉丝炒至发白,再放入切好的蒜片。

胡萝卜炒木耳的做法

胡萝卜炒木耳的做法

倒入胡萝卜丝,翻炒均匀。

胡萝卜炒木耳的做法

炒至胡萝卜断生,再倒入木耳翻炒均匀。

胡萝卜炒木耳的做法

碗中放入淀粉,加入适量的十三香,生抽,鸡精,盐加水调成汁。

胡萝卜炒木耳的做法

把调好的汁均匀撒入锅中,翻炒均匀,再小火烧30秒即可。

胡萝卜炒木耳的做法

胡萝卜炒木耳的做法

注意事项

木耳提前用水泡发,时间来不及也可以用开水烫一下。

标签: 营养, 胡萝卜, 木耳

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