怎样做健康营养的芥菜根

January 8|1 人阅读|

摘要:芥菜根营养丰富,含有多种维生素和膳食纤维,具有消炎止痛,预防便秘的作用.但是很多朋友却不知如何芥菜根,下面就我的个人经验简单介绍制作方法,希望对大家有所帮助. 食材食谱热量:178.5(大卡) 主料 芥菜根一根彩椒一个瘦肉50G 辅料 青蒜2根食盐适量食用油适量 方法/步骤 先准备食材,芥菜根一根,彩椒一个,瘦肉500G,青蒜 2根(如图) 将芥菜根洗净去皮,切成薄薄的小片,彩椒切成小丝状,瘦肉切成小条状,青蒜切好备用 锅内倒入适量食用油,将彩椒先倒入锅中翻炒, 待彩椒差不多快熟时,将瘦肉和青蒜

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芥菜根营养丰富,含有多种维生素和膳食纤维,具有消炎止痛,预防便秘的作用。但是很多朋友却不知如何芥菜根,下面就我的个人经验简单介绍制作方法,希望对大家有所帮助。

食材食谱热量:178.5(大卡)

主料 芥菜根一根彩椒一个瘦肉50G

辅料 青蒜2根食盐适量食用油适量

方法/步骤

先准备食材,芥菜根一根,彩椒一个,瘦肉500G,青蒜 2根(如图)

怎样做健康营养的芥菜根

将芥菜根洗净去皮,切成薄薄的小片,彩椒切成小丝状,瘦肉切成小条状,青蒜切好备用

怎样做健康营养的芥菜根

锅内倒入适量食用油,将彩椒先倒入锅中翻炒,

怎样做健康营养的芥菜根

待彩椒差不多快熟时,将瘦肉和青蒜倒入快速翻炒几下,看到瘦肉变色后起锅装盘备用

怎样做健康营养的芥菜根

将切好的芥菜根倒入锅内翻炒2-3分钟,由于切得比较薄,加上芥菜根比较嫩,很快就熟了,

怎样做健康营养的芥菜根

将之前装盘的彩椒瘦肉倒入锅中翻炒,加入适量食盐后装盘。

怎样做健康营养的芥菜根

这样,没有加任何调料的,原汁原味的健康营养芥菜根就做好了。

怎样做健康营养的芥菜根

注意事项

芥菜根一定要切得薄,这样翻炒的时间就会少,营养丢失少。

芥菜根的味道本身比较嫩脆,无需加味精等调料就已经很好吃了。

标签: 营养, 膳食, 芥菜

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